【营养高蛋白】炒蝉蛹营养美味的做法步骤
步骤 1
干蝉蛹提前半小时洗净泡好。
步骤 2
热锅冷油,小火。 先下蝉蛹小火慢慢干煸,5分钟后下青椒炒拌。 加盐、生抽调味。
步骤 3
看起来有点吓人,实际可太香了~
步骤 4
50%以上的蛋白质含量,营养极其丰富。 越吃越香的美食,大家一定不要错过。
蝉蛹怎么吃营养高 扩展
干煸着吃营养高。具体方法是:
1,烧开水、蝉蛹煮8分钟就熟了。
2,煮熟捞出晾凉、
3,切开蝉蛹、把里面的黑色东西拿出去、
4,用厨房用纸吸一下水、
5,加入淀粉、抓拌。
6,拌完备用。
7,锅里油烧热、什么程度呢、湿筷子插进锅里冒细细的泡泡、这时就可以下蝉蛹了、
8,中火炸、能炸的酥脆、
9,炸的酥脆又没糊、这样最好、你可以尝一个再出锅、
10,下入姜丝、蒜片、干辣椒、
11,找出烧烤料备用、
12,锅里加油、蒜片、辣椒、姜丝下锅爆香、
13,蝉蛹下锅、迅速翻炒、
14,加入烧烤调料、尝一下、不够咸加一点点盐、
15,出锅了、特别香。
蝉蛹怎么吃营养高 扩展
凉拌蝉蛹
食材:蝉蛹400克、香菜4根、美人椒一根、蚝油1勺、酱油1勺、白糖适量、盐适量!
步骤1:美人椒、香菜切好备用
步骤2:起锅烧水,加入适量盐加入蝉蛹煮
步骤3:煮到蝉蛹全部浮起来就熟了
步骤4:蝉蛹捞起冲洗一下,沥干水分放入较大的碗中
步骤5:碗中加入香菜、美人椒加入蚝油、酱油、盐和糖搅拌均匀
步骤6:蝉蛹装盘即可享用!
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写的太好了!